Herdade dos Templários Grande Reserva Tinto 2019
€49.90
Produtor: Quinta do Cavalinho
Denominação: D.O.C. Tejo
Colheita: 2019
Castas: Touriga Nacional, Castelão, Alicante Bouschet
Teor alcoólico: 14,5% vol.
Formato: 75cl
Recomendação de consumo: 18° – 19°C.
Notas de prova: Revela-se um vinho poderoso, de cor granada, quase opaco e com aroma a frutos silvestres. Na boca é intenso, porém os taninos de textura suave dão-lhe elegância. Um toque de chocolate negro dá o mote para um final longo e requintado. Estabilização natural, sujeito a criar depósito.
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Descrição
Produtor: Quinta do Cavalinho
Denominação: D.O.C. Tejo
Colheita: 2019
Castas: Touriga Nacional, Castelão, Alicante Bouschet
Teor alcoólico: 14,5% vol.
Formato: 75cl
Recomendação de consumo: 18° – 19°C.
Notas de prova: Revela-se um vinho poderoso, de cor granada, quase opaco e com aroma a frutos silvestres. Na boca é intenso, porém os taninos de textura suave dão-lhe elegância. Um toque de chocolate negro dá o mote para um final longo e requintado. Estabilização natural, sujeito a criar depósito.
Vinificação: Estagiado em barricas novas de carvalho francês durante 24 meses e com mínimo de 8 meses em garrafa antes do início da comercialização.
Gastronomia: Harmoniza bem com carnes no forno, veado, cordeiro na brasa com um toque de hortelã, presunto mínimo de 36 meses de cura e queijos fortes.
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